Courges et potirons !
Ils ont bien poussé, le fond du jardin est envahi. C’était bien la peine de noter les plants, à cause des hybridations on n’a pas forcément ce qu’on a planté. Donc on fait des recherches pour savoir ce que sont nos cucurbitacées, quand les récolter et comment les cuisiner.
Apparemment on va avoir des courges spaghetti en grand nombre, on en a récolté une ce matin. Pas sur qu’elle soit vraiment mure en fait… mais elle donne des vermicelles qui donnent très bien dans une soupe ! A priori c’est pas la peine de s’inquiéter avant mi septembre au moins pour la cueillette. Mais alors va falloir mettre en place des échanges : au dernier recensement, entre les déjà grandes et les très nombreux bébés, on en a plus d’une quinzaine !
